L'Étoile Sportive du Sahel
(Source http://www.etoile-du-sahel.com/fr/)

Aujourd'hui L'Étoile sportive du Sahel avec ses huit titres, est le club tunisien le plus récompensé au niveau continental et se classe au deuxième rang des meilleurs clubs africains selon la Confédération africaine de football, mais sait-on que ce club prestigieux fut fondé dès le 11 mai 1925 à Sousse ? 
Ce jour là se tint au local de l'Association des anciens élèves de l'Ecole Franco-Arabe (rue Laroussi Zarrouk) une réunion publique, présidée par M. Chédly Boujemla, un jeune commis-interprète au contrôle civil de Sousse,  assisté d'Ali Larbi, facteur des P.T.T et Ahmed Zéglaoui, instituteur qui déboucha sur la création d'une Société d'Éducation Physique appelée "Étoile Sportive du Sahel".

L'un des fondateurs, M. Hassen Righi, racontait que le bureau avait d'abord songé à appeler le futur club : "La Musulmane", puis "La Soussienne" ou  "L'Étoile Sportive de Sousse". Enfin, le nom fédérateur fut trouvé et voté à l'unanimité. la tenue serait : une culotte blanche et un maillot rouge avec col et revers blancs et étoile blanche sur la poitrine". L'Étoile s'affiliera aussitôt à la Ligue Tunisienne de Football-Association. 

 le 17 juillet 1925, la Société d'Éducation Physique, L'Étoile Sportive du Sahel, était autorisée par arrêté ministériel. Et aussitôt, commençait sa belle aventure avec le football. Club de Promotion d'Honneur dès sa création, l'Etoile Sportive du Sahel fera parler d'elle dès les premières années en obtenant de probants résultats 

En mars 1926, M. Ali Larbi en prit la présidence. L'Étoile sportive du Sahel était alors le seul club musulman de Sousse face aux Français de la Patriote de Sousse, aux juifs du Maccabi, aux Italiens de La Savoia et aux Maltais du Red Star. 

A cette époque Les équipes étaient réparties en cinq divisions, de la manière suivante : 
1°) Division d'Honneur 
2°) Promotion d'Honneur 
3°) Promotion I 
4°) Division II 
5°) Promotion II.

En 1925, le seul stade praticable de Sousse était le stade Charles Henri Cachelou inauguré officiellement le 2 avril 1922, et il appartenait à "la Patriote", le club français .  Après l'indépendance, ce stade portera le nom de Mohamed Maârouf ( 5ème président de l'Étoile). Il n'était donc pas facile de pouvoir s'y entraîner régulièrement.

Dépendant des services de la Ligue Tunisienne de Football, qui s'occupait surtout des clubs de Tunis-Nord et arrivait à peine à les contenter, l'Étoile de Sousse n'était pas non plus extrêmement soutenue financièrement.

Cependant après une saison 1930-1931 très brillante, l'Étoile remporte le titre de champion du centre et accède à la Division d'Honneur. Dès sa première saison parmi l'élite (1931-1932), elle gagne le championnat du Centre-Sud et joue la Finale du Championnat de Tunisie contre l'"Italia" de Tunis. 
Le 19 juin 1932 finale aller à Sousse : ESS-Italia (1-3) et le 26 juin 1932, au Vélodrome Municipal (actuel Chédly Zouiten) : Italia-ESS (4-2). 

L'équipe qui a accédé en Division d'Honneur en 1930-1931, qui a remporté le championnat de Centre-Sud en 1931-1932 et qui fut finaliste du championnat de Tunisie était composée de
Bouzaâbia, Alaya Zmentar, Sadok Zmentar, Abdelkader Ben Amor, Habib Sayeh, Maâouia, Mustapha Ksiaâ, Bouraoui Gnaba, Mohamed Mtir (Fakara), Béchir Dardour, Abdesselam Saâd, Tahar Knani. 
Avec pour entraîneur : Abdelhamid Beddaï  et Président : le Dr. Ali Laâdhari

L'Étoile fut quatre fois finaliste de la Coupe (1939, 1946, 1950, 1954), et Champion de Tunisie de la saison 1949-1950.

A partir de la saison 1936-1937, 7 ans après la création de cette coupe, représentera la Tunisie en Coupe d'Afrique du Nord 

Le 12 février 1950, l'Étoile élimine le Racing de Casablanca grâce aux deux buts de Habib Mougou (1927-2008). Mougou fut le meilleur buteur du club avec plus de 190 buts en championnat, on l'avait surnommé « tête d'or ».  Avant de rencontrer le RAC, l'Étoile réussit à écarter l'ASM Oran en 1/16 de finale en s'imposant 4 à 2 au Stade Géo André à Tunis. Elle s'inclinera en quarts de finale à Oran face au GC Oran par 2 à 1.

Le premier comité des supporters de l'Étoile, toujours très actif, vit le jour dès mai 1947. 

Trophées remportés par l'Étoile Sportive du Sahel avant 1956 :

En Promotion d'Honneur : (actuelle Nationale B)

1927 Détentrice de la Coupe DIACONO
1930-1931 Champion du Centre-Sud

En Division d'Honneur : (équivalent Nationale A)

Joueurs : le gardien de but :Alaya Douik
Mokhtar El Mouldi, Bouraoui Lamti, Abdesselam Mougou, Salah Bellaouar, Rachid Séhili, Béchir Jerbi, 
Sadok Dhaou , Habib Mougou, Hamed Mougou, Younès Chétali, Mahmoud Chéhata, Hédi Khiari, 
Abdelhamid Blal, Khémaïs Trabelsi. 
Entraîneur : Mohamed Boudhina. Président : Dr. Mohamed 
Ghachem.


1931-1932
Champion du Centre-Sud. Finaliste du Championnat de Tunisie
contre Italia de Tunis. Détentrice de la Coupe TERESI (1932).
Détentrice de la Coupe de l'Armistice à Tunis (1932)
1939
1ère finale de la Coupe de Tunisie (ESS-ES 1-3)
1946
Finaliste de la Coupe de Tunisie (ESS-PFC Bizerte 0-3)
1949-1950
1er titre de champion de Tunisie (senior)

1950
Finaliste de la Coupe de Tunisie (ESS-CSHL 0-3)
1954
Finaliste de la Coupe de Tunisie (ESS-CSHL 0-1)
1954-1955
Champion de Tunisie (Cadets)

Présidents :

1925-1926
1926-1927
1927-1929
1929-1932
1932-1935
1935-1944
1944-1953
1953-1954
1954-1956

Chedly Boujemla
Ali Larbi
Younès Bouraoui
Ali Laâdhari
M'hamed Maârouf
Hamed Akacha
M'hamed Ghachem
Sadok Mellouli
Abdelhamid Sakka